S&Gコンサルティング 利益倍増戦略コンサルタントの永吉です! 飲食店にとって、12月は1年で1番の稼ぎ時だと思いますが、 みなさんのお店は、どこまで対策されていますでしょうか? 「もちろんやっているよ!」 という、お店が大半だと思いますが、大切なのは、 「あなたのお店は、どのレベルまでやっていますか?」 ということなんです! 忘年会用のコースを考えて、チラシ作って、〇ットペッパー、〇るな・・・
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S&Gコンサルティング 利益倍増戦略コンサルタント 社長専属右腕相談士の永吉です! 本日は、「成功する経営者の共通点」について! 職業柄、今まで本当に沢山の経営者様に、お会いさせていただきましたが、 成功されているといいますか、業績の良い企業の経営者様は皆、 1.決断が早い 2.決断が早いので、行動までが恐ろしく早い 3.行動量が圧倒的に多い という共通点がございます。 よく、迷っている時・・・
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「飲食店創業塾 」 S&Gコンサルティング 利益倍増戦略コンサルタントの永吉です! 今日は、加古川商工会議所様主催の、飲食店創業塾に参加させていただきました。 普段、自分も講師としてセミナーや研修をさせていただくことも多くなりましたが、 それ以上に、セミナーや勉強会に参加させていただくこともまた、多いのです。 自分がセミナーや講習会に、参加させていただく目的はいくつかあるのですが、 一つは・・・
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こんにちわ! S&Gコンサルティング 利益倍増戦略コンサルタント 社長専属右腕相談士の永吉です! 今回は、忘年会の売上を最大化させたい飲食店経営者の方は、必見です!!! 私は、飲食店経営者時代、創業当初の11月1日から、ある恒例行事的なことを毎年行っていました! 当時、同業他社には伏せておりましたが、もし現在、 「忘年会の売上を上げるためには、何をしたらいいですか?」 と尋ねられたら、私は・・・
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売れる販促物作成実績(メニューBOOK・店舗パンフレット・チラシ)
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S&Gコンサルティング 利益倍増戦略コンサルタントの永吉です。 通常、我々は飲食店を専門にコンサルティング活動をしていますが、今回は色々なご縁がありまして、サロン様の新規開業にあたりまして、USPの発見から強みの見せ方まで、トータルサポート的に、販促物作成支援の依頼をいただきました! 「飲食店専門なのに、サロンのチラシなんか作れるの?」 と思われる方もいるかもしれませんが、可能です! なぜ・・・
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飲食店経営で成功するための「集客」に関する考え方 みなさん こんにちわ! 利益倍増戦略コンサルタント 社長専属右腕相談士の永吉です! 飲食店を開業し、継続していくためには「料理技術・接客サービス」に加えて「集客」がとても大切です。 今まで大手チェーン店で働かれていた方や、料理長としてキッチン作業がメインだった方など、 これから独立開業しようという方は「調理技術・サービス」だけではなく、 「集客」や・・・
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