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販促物(POP)作成実績

2016年11月08日(火)6:04 PM

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S&Gコンサルティング 利益倍増戦略コンサルタントの永吉です。 通常、我々は飲食店を専門にコンサルティング活動をしていますが、今回は色々なご縁がありまして、サロン様の新規開業にあたりまして、USPの発見から強みの見せ方まで、トータルサポート的に、販促物作成支援の依頼をいただきました! 「飲食店専門なのに、サロンのチラシなんか作れるの?」 と思われる方もいるかもしれませんが、可能です! なぜ・・・

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飲食店経営で成功するための「集客」に関する考え方 みなさん こんにちわ! 利益倍増戦略コンサルタント 社長専属右腕相談士の永吉です! 飲食店を開業し、継続していくためには「料理技術・接客サービス」に加えて「集客」がとても大切です。 今まで大手チェーン店で働かれていた方や、料理長としてキッチン作業がメインだった方など、 これから独立開業しようという方は「調理技術・サービス」だけではなく、 「集客」や・・・

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売上アップの原理原則!

2016年11月03日(木)6:09 PM
利益倍増戦略コンサルタント 社長専属右腕相談士の永吉です! 今日は、業績改善、売上アップの基本中の基本、「売上アップの原理原則」についてお話します! まず、売上の公式で一般的にいわれているのが、 売上=客数×客単価×来店頻度(リピート数) です!つまり、売上は客数を増やして、客単価を上げて、リピート数を増やせば 売上が上がることが、わかるとおもいます。 さらに客数を分解して考えると、 客数 = 新・・・

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