常にキーポイントは、『誰！？』
飲食店専門
S&Gコンサルティング
利益倍増戦略コンサルタントの永吉です。
今日のテーマは、ズバリ、
『誰』
です。
これだけでは、なんのこっちゃ？？？
だと思いますが、
ビジネスや、人生において、
最も影響を与えたり、分岐点になったり、
ブレイクスルーのきっかけとなる、
つまりキーポイントになるのが、
この『誰』なんです！
例えば、私がコンセプトメイクする時、
一番最初に考えるのが、
「ターゲティング」
つまり、『誰』を顧客にするのか？
まずここを定めないと、他の部分が決まっていきません。
４０代のサラリーマンと、２０代の主婦では、まったく趣味趣向が違います。
よって、どこをターゲットにするかによって、
料理の種類や、価格、内装、BGM、制服、コンセプト、販促方法…
すべてにおいて、変わってきます。
『誰に来てほしいのか？』
『自店のお客様は誰なのか？』
まずは、ターゲティングから入っていきます！
ちなみ、販促物を作成するときも、
まったく同じ原理原則です！！
では次は、結婚について！
これも典型的な例で、かなり当てはまると思います！
『誰』と結婚するかで、
その後の人生が大きく変わることは、
安易に想像できると思います。
これもキーポイントは、
完全に『誰』ですよね！
この影響も、非常に大きいのです！
それが、高額商品になればなるほどです！
では、親友なら？
少しは考えますよね？
これが、飲食店なら？
知り合いの店には、よく行きますよね！
そういうことなんです！
あと、会社においては、
『誰』と働くか？
これも誰と働くかによって、
仕事も大きく変わってきますよね！
同じ仕事でも、好きな人や、尊敬できる人と働く時間は、
勉強にもなるし、何よりも楽しい時間になると思います。
しかし、苦手な人と働くのは…
もはや言うまでもないですよね！
そして最後に、自分が最も大事にしていることが、
『誰』に学ぶか？
です。
つまり誰から教えてもらうか！
正直、誰に学ぶかによって、
その後の成長スピードは大きく変わってきます！
現場たたき上げの１代目社長から学ぶのと、
チェーン店のいち社員から学ぶのでは、大きく違います。
もちろん、人生を全て背負って経営しておられる
社長からの言葉の方が重みがあるし、
説得力もあり、勉強になるはずです。
よく、
「この人出逢って人生が変わった！」
一度は、耳にしたことがあると思います！
簡単にいうと、師匠やメンター的な存在です！
自分も経営者になってからは、
少なからず、他人の人生に影響を与えることのできる人間になりたい！
そう思い起業しました。
その想いは、10年ほど経った今でも変わることはありません！
人生、ビジネスに限らず、
ありとあらゆる場面においての
キーポイントは、常に、
『誰』！！！
私は、そのように考えています(^^)
参考にして頂けると幸いです。
ありがとうございました。
飲食店専門
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利益倍増戦略コンサルタント
社長専属右腕相談士
永吉 正典
飲食業未経験でも、10年間繁盛店を継続できた経営戦略の極意、驚異の秘密を、無料メールマガジンにて大公開中！利益を倍増させる秘訣とは！？
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