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【飲食店経営者必見！試行錯誤しても売上が伸び悩む本当の原因と解決策とは！？】 「色々とやってはいるんだけど、中々売上が上がらないんです…」 所謂、『売上不振』に関するお悩み！ 特に、3店舗以下で、開業3年以内の飲食店。 当社にもこの経営相談が一番多いのですが、 その根本的な原因を理解していますか？ 経営者として、問題解決したければ、 まず絶対に覚えておかなければならない考え方として、 ・・・・・・・・・

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【人を育てるのが苦手な経営者のための「成果を出す従業員教育術」】 《※人財育成にお困りの飲食店経営者必見です！》 経営者の最大の悩みでもある『人』の問題！ ①人が育たない…（教育） ②人が続かない…（定着） ③人が採れない…（採用） 上記が経営者を悩ます人事３大問題です。 やはり、人の問題は、 「売上にも直結する」 ので、早急な改善や対策が必要です！ 多くの経営者は、 「社員が中々、思ったように動・・・

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【奇跡のV字回復！たった3ヶ月で業態変更後、 売上7.8倍！客数6倍！客単価380円UPした 地方ロードサイドレストランの不振店再生支援成功事例】徹底解説！ こちらの案件依頼を頂いたのが、今年入ってすぐでした。 しかも… 「3月21日の1周年に合わせてリニューアルしたい！」 との難易度の高いご要望。 そこで、現状を確認していくと、 課題が盛り沢山…(^^;) 《※リニューアル前の経営課題▼》 ①売・・・

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