【『利休抹茶本舗』ＩＮエキスポシティ】
【『利休抹茶本舗』ＩＮエキスポシティ】
この度、私がプロデュースさせていただいたキッチンカー
『利休抹茶本舗』
が、なんと期間限定で本日から、
エキスポシティに出店させて頂きます(^^)
詳細はコチラ▼
https://mitsui-shopping-park.com/lalaport/expocity/event/1006359.html
いきなり、オープニングデビュー戦の場が、
このような素晴らしい舞台に出店させて頂けることは、
本当に幸せで嬉しい限りです！
ただその反面、まだまだオペレーション面など、
不安な部分や課題があるのも事実…
そこは、皆さん温かい目で、
応援しに来ていただけると幸いです！
私もＯＰＥＮ2～3日間は、
直接現場に入ってサポートする予定ですので、
どうぞ、大阪、兵庫、京都近隣の方は、
是非、遊びに来て下さいね♩
ＯＰＥＮ記念ということで、
何か特別サービスをさせて頂きますので、
よろしくお願いいたします(^^)
ちなみに、看板メニューは、
『とろける生抹茶フォンデュ』
です！
宇治✕西尾✕利休の最高級天下一石臼抹茶を使用し、
この薫り高い抹茶の深い苦味と、
ホワイトチョコの甘みが奏でる
絶妙な抹茶フォンデュソースは、
抹茶好きをもうならせる至極の逸品です！
さらにこだわりのポイントとして、
まずは具だくさんの厳選食材を、
自家製抹茶フォンデュにディップして召し上がって頂き、
最後、残ったフォンデュソースにミルクを注いで頂くと、
なんと抹茶ラテとしても楽しめる、
一度で二度美味しい商品となっている点です！
さらにさらにこちらは、
容器にもこだわっておりますので、
インスタ映えも確実です！
さらにさらにさらに、
その他の商品には、
・ふわとろ抹茶パンケーキ
・元祖！抹茶フォンデュ団子
・濃厚抹茶フォンダンショコラ
・気まぐれ利休の欲張り抹茶パフェ
・抹茶タピオカ
・抹茶クリームラテ
…などなど、
抹茶好きには本当にたまらない
ラインナップにしております！
いかがでしょうか？(^_^)
今後、夏場には抹茶かき氷など、
新メニューもどんどん投下していく予定ですので、
皆様乞うご期待を！
そんな抹茶好きだけでなく、
それほど抹茶が好きではない方でも、
きっと喜んで頂けると確信している、
『利休抹茶本舗』が、
今回出店するのはコチラです！
日程： 2018/3/23(金)～4/8(日)
時間： 11:00～19:00
場所： ららぽーとＥＸＰＯＣＩＴＹ（空の広場周辺）
住所：大阪府吹田市千里万博公園2-1
店名：利休抹茶本舗
さて、今回私は、
この『利休抹茶本舗』を支援させて頂くにあたり、
業態開発からコンセプトメイク、
そして商品開発から販促物作成、現場研修…
まで、ほぼ全て行わせて頂きました！
ちなみに実は私は、
知る人ぞ知る大の抹茶好きです(^^)/笑
ですのでこの度、キッチンカーのお話を頂き、
この抹茶商品に辿り着いたことは、
偶然ではなく必然のように感じております！
そして、
自分が本当に好きなものを、
商品開発させて頂くことは、
本当に楽しいものです♪
見込み客にもなりきれますしね！
そう今回はそのような背景もあり、
この『利休抹茶本舗』には、
抹茶好き代表としてかなり
熱き想いを込めまくっております！笑
実はさらに、それもそのはず、
この『利休抹茶本舗』は将来的に、
全国展開を計画しております！
ズバリ、コンセプトは、
『抹茶を世界共通言語に！ＧｒｅｅｎＴｅａ＝Ｍａｔｃｈａ』
～「天下一の茶匠」千利休生誕の地！堺から、
抹茶好きが溢れ、おもてなしの心・茶聖を世界に伝承する～
です！
そして実は現在、堺市は、
『「千利休」の大河ドラマを実現する会』を立ち上げ、
世界中から多くの訪問客を迎える
東京オリンピックが開催される2020年、
利休の大河ドラマの実現を目指しているそうなんです。
それは、日本文化の素晴らしさを
全世界に伝えることができ、
利休のおもてなしの心を後世に伝えるためだそうです！
そこに我々も微力ながらも堺市に貢献できればと、
『大阪堺抹茶普及活動応援店舗』
と銘打ち、少しでも地域活性化、
社会貢献できればなと考えておりますので、
是非、皆様もご協力していただければ幸いです！
では、皆様、
エキスポシティにてお待ちしております！
また『利休抹茶本舗』並びに、
キッチンカーにもご興味ある方も、
お気軽にお越し下さいね(^^)
また詳細は随時報告させて頂きます。
では、本日もありがとうございました！
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