【まだ間に合う!忘年会対策必勝法!】

2017年10月24日(火)9:34 PM

【まだ間に合う!忘年会対策必勝法!】

飲食店オーナー様、忘年会対策はもうお済みですか?

「えっ!まだもう少し先じゃないの?」

と思った経営者様は要注意です!

特に、12月の忘年会を獲得し、
売上を最大化させたい、
特に居酒屋業態の方は必見です!

ちなみに本来は現時点で、
忘年会対策は終了していなければなりません!
宴会需要が多い大型店舗は尚更です!

やはり大規模の宴会ができる
飲食店は限られていますので、
10月前半からすでに会場をさがしている幹事様も多いのです!

ということは、この時点で、
今年の忘年会プランやリーフレットが
出来上がっていない店舗さんは、
ライバル店より遅れをとり、
選ばれる確率がグッと下がってしまします。


やはり、このような機会損失は、
売上面的にも非常に勿体ないので、
何としてでも経営者として防がなくてはなりません!


当社も当時は、
160席もある大型店舗を経営していましたので、
12月の売上は、通常月の1.5倍程になることも珍しくありませんでした!


やはり、会社としても
この忘年会需要には絶対に乗っかりたいですよね?


ということで本日は、まだ間に合う!
『忘年会対策必勝法』として、
3つのポイントをお伝えしておきます!


最も忘年会対策として、
有効的で費用対効果の高いモノが、ズバリ…


『法人営業』


となります!


ちなみに皆さんは、
法人営業をやられたことはありますか?

当社は毎年この時期には、
なんと1000社の法人営業を
スタッフ総動員で行っておりました!

その結果、
最大で300万円の宴会売上を獲得した年もありました!

それくらい強力です!

その気になる法人営業の取り組み方は、
過去のこちらの記事をご参考にしてみて下さい▼

https://sp1-d.com/1053


次に2つ目は、


『FAXDM』


となります!


こんな感じのやつです▼(サンプル)


皆さんのお店にも、他業種さんから
たまに送られてくることもあるのではないでしょうか?

ちなみに他業種では、
結構やられている企業様も多いかもしれませんが、
飲食業界では、まだまだ取り組まれている企業様は少ないです。

特に地方の方は、
他社がやられていないので
今がチャンスとなります!

こちらも当社は毎年実践していましたが、
3万円ほどの投資で、
平均して50万円の売上は確保していましたので、
一度たりとも費用対効果を割ったことのない
有効的な忘年会対策となります!

こちらも詳細はこちらの記事をご参考下さい▼

https://sp1-d.com/1067


そして、3つ目は…


残念ながらこちらは、
当社クライアント様だけの
企業秘密とさせて頂きますのでご了承下さい(^^;)


しかしながら、
こちらの方法もまたかなり強力です!

実に従業員を巻き込んだ方法となり、
従業員満足度も向上させながら、
売上もアップさせる一石二鳥戦略となります(^^)


もし、どうしても知りたい方は、
直接ご連絡頂くか、個別相談をお申込下さい。

12月の売上を最大化させる秘訣を伝授いたしますね♪


最後に、
12月は何もしなくても
それなりに売上が上がるかもしれませんが、
決して目先の売上だけに満足しないことが大切です!


従業員教育をして、
宴会の際の顧客満足度の向上に努めることはもちろんのこと、
忘年会に来て頂いたお客様に対して、
次回来店していただくための、
仕掛けを必ずしておくことです!

現在、一人あたりの忘年会の開催数は、
何も1回だけではありません。

友人との忘年会!
家族との忘年会!
取引先との忘年会!
会社全体ではなく、部署事の忘年会!
さらに同窓会まで…

上げだしたらキリがありません。

それくらい宴会重要が高まる時期です!

これを全部とは言いませんが、
たったもう一つ取れるだけでも、
随分と経営だけでなく、精神的にも
安定するのではないでしょうか?

さらにそれと、
何も忘年会だけではありませんよね!?


そう忘年会の後には、
新年会、歓送迎会と控えています!


「今目の前にいるお客様に、
どうすれば次回も使ってもらえるのか?」


ここまで皆で話し合い、
対策してはじめて、


『忘年会対策必勝法』


です!


是非、この機会に、

『リピーター対策』

していただければと思います。

あとその際には、
くれぐれも顧客情報を頂くようにだけはお願いいたします!

これさえあれば次回以降にも
活かすことも可能になりますからね(^^)


本日は以上です!
参考にしていただけると幸いです。


是非、年末商戦を勝ち抜き、
明るい正月を一緒に迎えましょう(^^)/



『選ばれる理由』を見つけ出し、
『儲かる仕組み』を構築できる、
飲食店経営者のための利益倍増戦略7つのステップ大公開!

http://sp1-d.main.jp/lp/mailmagazine

登録完全無料!
今なら登録するだけで、
『業績改善52連発法テンプレート』を無料プレゼント中!

悩める飲食店経営者は、
こちらをポチッとお気軽にご登録下さい(^^)▼

https://maroon-ex.jp/fx44213/at3yaD


兵庫・大阪飲食店専門
S&Gコンサルティング
選ばれる繁盛飲食店クリエイター
社長専属右腕相談士

永吉 正典

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

Facebook

 「いいね!」ボタンを押して、今すぐ無料でご参加ください。

 株式会社スペースワンダイニング(S&Gコンサルティング)

https://www.facebook.com/spaceone.d/

 

お気軽に友達申請お待ちしています(^^)

  >> https://www.facebook.com/masanori.nagayoshi.sp1

 

 飲食店開業成功塾

  >> https://www.facebook.com/nagayoshi.juku/

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

【メルマガ】

 

 「飲食店経営者のための利益倍増戦略メルマガ」

『選ばれる理由』を見つけ出し、

『儲かる仕組み』を構築できる、

飲食店経営者のための利益倍増戦略7つのステップ大公開!

 

登録完全無料!

今なら登録するだけで、

『業績改善52連発法テンプレート』を無料プレゼント中!

悩める飲食店経営者は、

こちらをポチッとお気軽にご登録下さい(^^)

  >>[link] http://sp1-d.main.jp/lp/mailmagazine

 

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

S&Gコンサルティングホームページ】

  >>[link] https://sp1-d.com/

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【セミナー案内】

『人財獲得力格段アップセミナー』

詳細はこちら▼

http://sp1-d.main.jp/lp/saiyou

 

 

『選ばれる繁盛飲食店開業セミナー』

 

http://sp1-d.main.jp/lp/kaigyou

 

採用・教育・定着法が学べる

▼『人財相談士養成講座』▼

http://sp1-d.main.jp/lp/744-2

 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

S&GコンサルティングAll Rights Reserved.

 

[発行元] 株式会社スペースワンダイニング(S&Gコンサルティング)

選ばれる繁盛飲食店クリエイター 代表取締役 永吉 正典

[住所] 兵庫県加古川市平岡町新在家2-270-9 吉村ビル3F

[連絡先] TEL(FAX):悩み解消直通ダイヤル 079-421-5501

初回相談無料!お気軽にご相談下さい!

E-mail: uchu-1@mirror.ocn.ne.jp  info@sp1-d.com

メールでのお問合せは、24時間365日受付中

 

[ホームページ] [link] https://sp1-d.com/

S&Gコンサルティングは、集客と採用教育の仕組み化による、成長戦略構築支援を通して、

業績を最大化することによって、社長のビジョン実現化のサポートをする、

飲食店専門!人財不足解消・利益倍増戦略パートナー型コンサルティング会社です。』

 

『新入社員の給与以下の投資額で、幹部社員以上の価値を創造します』

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

  |  

無料メールマガジン登録

今より売上をアップし、利益を倍増させたい飲食店オーナー様必見!
飲食業未経験でも、10年間繁盛店を継続できた経営戦略の極意、驚異の秘密を、無料メールマガジンにて大公開中!利益を倍増させる秘訣とは!?

    お名前(姓)(必須)

    お名前(名)(必須)

    メールアドレス(必須)

    無料レポート

    「利益倍増プログラムシステム」の無料レポートを配布中。 『複数の収入源』を手に入れ、今より売上を+100万円上げ、『利益を倍増』する方法を、あなたは知りたくないですか?
    本レポートを実践するまでは、「今の時代、利益倍増なんてムリでしょ!」と笑っていた経営者が、この仕組みを取り入れた途端に…、見事、売上150%アップを達成!
    さらに、10年間の成功体験に基づいた、新規客、リピート率、客単価アップ術!今日からすぐ使える業績改善!販促52連発法の驚異のテンプレート付き!!!期間限定公開!売上低迷にお悩みの経営者様は、今すぐこちらをお読みください!

      お名前(姓)(必須)

      お名前(名)(必須)

      メールアドレス(必須)