【飲食店の新規集客方法!】

2017年09月10日(日)12:58 午前


【飲食店の新規集客方法!】


現在、新規集客がうまくいかず、
年々、売上が下がってきている飲食店オーナー様が、
多くなってきているようですが、
そんな時に、最も強力で即効性のある集客方法は、


『ファサード』


です!

そう、看板を含む店前の面構えです!


現在、本当に多くの飲食店が、
店前で多くのお客様を逃してしまっています!

これは非常に勿体ないですよね?

一日3組逃しているとしたら、
一ヶ月で、90組!
1組あたり2名の来店で月180名、
客単価3,000円のお店で、実に
月540,000円もの売上を、
逃している計算になります!
年商650万円の機会損失です!

このようなことに一切目をくれず、
お客様を逃し続けるのか?

まず、現在皆さんのお店は、
こんなことになっていないか今一度、
自店のファサードを見直してみて下さい。

私の経験上8割近くは、
店頭で損をしています!

これほどの売上を逃している
可能性があるというのに…


ところで、皆さんは、
『ファサード』
の本当の役割を知っていますか?


ズバリ、
『ファサード』の真の役割は、


『24時間無言で働いてくれる社内で最も優秀な営業マン』


です!!!


そう、人間でいうと、
「外見」
「第一印象」
みたいなもんです!

やっぱり、
美人なだけで、男が沢山集まってきますよね?笑

それと同じで、
第一印象であるファサード(店前)が、
イケメンやべっぴんさんなだけで、
お客様は一杯集まってきます!

美人なだけで得をする☆

逆に、言葉は悪いかもしれませんが、
ブスやブサイク(ファサードがいまいち)は、
新規集客に苦労するということです!

わかりやすく例えると、
そんなイメージです!

だって、
美人(タイプ)=ファサードが魅力的
だからこそ、もっと
中身(性格)=店内(料理・接客)
を知りたいって思いますよね?


心理学でも、
「第一印象で8割が決まる」
と言われるくらい
「最初の入り口=ファサード」
が重要です!


にも関わらず、
現実は8割ほどの飲食店が、
入口でお客様を逃している現状!


現在、新規のお客様が増えていない飲食店は、
早急に見直してみてはいかがでしょうか?

正直、新規集客法は、
他にも沢山ありますが、
最も効果的で、費用対効果も高く、
永続性のある集客法は、
間違いなく『ファサード』です。


過去、
当社の支援先では、
このファサードを見直しただけで、
新規客が、150%アップした実績もあります!

見せ方を変えるだけで、
売上が大幅にアップするという
典型的な良き事例です。

特に店前の通行量の多い店舗さんは、
即効性があり強力で有効です!

その際の投資金額も、
たった数万円~数十万円で済みます。
たったこれだけの投資で、
半永久的に新規集客を継続できれば、
安い投資ではないでしょうか?


では、
実際にどんな内容の見せ方=『ファサード』
にするとお客様が集まってくるのか?

そのポイントは、
大きく分けると3つあるのですが、
本日は、長くなってしまいましたので、
また次の機会にお伝えさせて頂きたいと思いますので、
次回をお楽しみに!

やはり、
圧倒的な成果を出すファサードの作り方には、
そのための原理原則があります!
ただ闇雲にファサードを変えただけでは、
このご時世、中々結果はついてきません。


ズバリ、

『新規客をザクザク集めるファサード3つの秘訣』です!


近日公開します!
乞うご期待を(^^)/


現在、新規集客にお悩みの経営者は、
参考にしていただけると幸いです。
本日もありがとうございました!


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