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【『人不足に悩む居酒屋業界 M&Aに走る事情』】

2017年08月10日(木)7:26 PM


【『人不足に悩む居酒屋業界 M&Aに走る事情』】
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170809-00022739-president-bus_all

昨日、こんな記事を見かけました。

この記事から感じることは、
昨今の厳しい飲食業で生き残るために、
必死なのは、中小の飲食企業だけでなく、
大手の飲食チェーンも全く同じで、
みな必死だということ!

今の現状のままだと、中小飲食店は、
益々大手に食い潰されていきます!

大手はどんどんスケールメリットを活かし、
根こそぎ市場を持って行くつもりです!

大手が本気で将来の市場を考え、
どんどん攻めてきています!

そんな中、我々中小企業は、
大手と比べ、限られた資金しかない企業がほとんどだと思いますので、
生き残りをかけて、大手以上に知恵と時間を絞り、
大手ができないことに対して、
中小企業だからこそできる差別化戦略を、
作り込み勝負していくしか、
生き残っていく方法はありません!

そしてこの記事にもあるように、
昨今のM&Aは売上拡大というより、
今後益々厳しくなると安易に想像できる、
人財不足を解消することが、
実は一番の目的のようです!

数年前までは、
中々考えれなかったことが、
現在では、多くの企業が、
今後の人財不足を想定しての買収戦略!

当分はこの流れかもしれませんね(^^;)


『企業は人なり』


やはり、最終的に業績を最大化していくのは、
間違いなく


『人財』


そして、今後生き残っていく企業も、
間違いなくこの『人財』を大切にしている企業だと私は思います!


皆さんはこの厳しい飲食業界を、
生き残っていくための対策をしていますか?


人財不足に備えた人財採用対策は、
きちんと計画的に行っていますか?


人財が不足してから慌てて求人募集をかける…
有料求人媒体(タウンワークなど)に頼り切った求人採用を繰り返している…
求人業者に言われるがままの求人原稿を載せ続けている…


このような計画性や採用戦略のないその場しのぎの求人採用を、
あなたはいつまで続けますか?

その結果、
求人募集をかけても電話すらならないことは、もはや珍しくない…
そして求人費だけがどんどん高騰し、
会社の収益を著しく悪化させていませんか?


現在の求職者有利の転職市場においては、
残念ながら、今まで通り採用方法をいくら繰り返し続けても、
今までのように沢山の人財確保するのはほぼ不可能です!


また飲食店には飲食店の採用方法があります!


上記のような人財採用に関する悩みを解消し、
今後の会社の業績を作り上げる
優秀な人財を確実に獲得するための人財採用戦略を、
8月28日(月)※新大阪
9月6日(水)※神戸
の2会場にて、学んで頂く機会を設けました。

それが、以前少しご紹介させて頂いた、


『人財獲得力格段アップセミナー』


になります。


このセミナーでは、
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本日は以上です。

参考にしていただけると幸いです。



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永吉 正典

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