【売上アップの答えは『現場』にしかない】

2017年06月15日(木)1:19 PM

【売上アップの答えは『現場』にしかない】

昨日は、2名の新規取引先の社長様と、
お話させて頂く機会があったのですが、
その際に、私が改めて確信したのが、
以下の2点です!

業績改善のヒントは、
やはり現場を見れば、
必ず原因が見えるということ。

つまり、
1.売上アップの答えは『現場』にしかない

ということ!

よく社長様にヒアリングし、状況を詳しくお伺いしても、
実際に現場を拝見し、スタッフとも会話していくと、
社長様が認識しておられる問題点と、
我々のような第三者的立ち位置で、
専門的な角度から検証していくと、
真の原因が、まったく違う所にあるケースが大半です。

やはり、社長が現場から離れれば離れるほど、
現場との溝は深まっていきます。

その反面、繁盛店の社長様は、
本当に現場に顔を出され、
スタッフと積極的にコミュニケーションを、
意識的にとっておられます。

この光景を目の当たりにすると、
本当に経営の本質が見えてきます!

私も、創業時代から、
経営の原点である現場に立ち続け、
現在も、この『現場力』を本当に大切にしております!

もし、迷った時は現場を見ます!
経験上、間違いなく突破口が見えてきます。

刑事さんも捜査に行き詰まった時は、
よく現場に戻れと言われていますよね!

経営も正しくその通りです。

現に、昨日も現場を見て行く中で、
ハッキリと、業績低迷の原因、
売上アップの答えが見つかりました(^^)


ちなみにその際の、鍵を握る根っこの部分が、

2.『人財育成』問題

です!


私も、現役時代、
ココで本当に苦労してきました(^^;)

昨日も2名の社長様とお話させて頂いたと言いましたが、
お二人とも、共通して同じ悩みを抱えておられました。

逆に、皆がココで躓かれておられるからこそ、
この壁を突破できたときに、
会社の成長が一気に加速していきます!


とは言っても、やはり、
『人財問題』
は、集客問題とは違い、
一筋縄ではいきません。


人の気持ちが左右されるような
不確定要素が高い問題は、
非常にデリケートな問題で、
やはり、ある程度の

「経験値」

が、必要になってきます。


で、結局この経験値を積めるのが、結局、


『現場』


しかありません!


そう、私には、
飲食店経営者として10年間現場に立ち続け、
1000人以上の従業員を採用し、教育してきました。


正に、
私のコンサルティング支援内容は、
私からしか聞けない、実体験に基づくオリジナルノウハウばかりです!

これが、私がその他大勢のコンサルタントの中から、


『選ばれる理由』


となります!


いかがでしょうか?



皆さんは、


『現場』と『人財』


大切にしておられますか?


必ず、ココにブレイクスルーの鍵があります!


最後に、お知らせですが、
この選ばれる理由を見つけ出す、
『選ばれる繁盛飲食店開業セミナー』
開催間近です!
大阪・兵庫(神戸・姫路)開催!

http://sp1-d.main.jp/lp/kaigyou

人財採用・教育でお悩みの方はこちら
採用・教育・定着法が学べる
▼『人財相談士養成講座』▼
http://sp1-d.main.jp/lp/744-2

『選ばれる理由』を見つけ出し、
『儲かる仕組み』を構築できる、
飲食店経営者のための利益倍増戦略7つのステップ大公開!

登録完全無料!
今なら登録するだけで、
『業績改善52連発法テンプレート』を無料プレゼント中!

悩める飲食店経営者は、
こちらをポチッとお気軽にご登録下さい(^^)▼

https://maroon-ex.jp/fx44213/at3yaD


参考にしていただけると幸いです。
本日もありがとうございました!


兵庫・大阪飲食店専門
S&Gコンサルティング
選ばれる繁盛飲食店クリエイター

永吉 正典



  |  

無料メールマガジン登録

今より売上をアップし、利益を倍増させたい飲食店オーナー様必見!
飲食業未経験でも、10年間繁盛店を継続できた経営戦略の極意、驚異の秘密を、無料メールマガジンにて大公開中!利益を倍増させる秘訣とは!?

お名前(姓)(必須)
お名前(名)(必須)
メールアドレス(必須)

無料レポート

「利益倍増プログラムシステム」の無料レポートを配布中。 『複数の収入源』を手に入れ、今より売上を+100万円上げ、『利益を倍増』する方法を、あなたは知りたくないですか?
本レポートを実践するまでは、「今の時代、利益倍増なんてムリでしょ!」と笑っていた経営者が、この仕組みを取り入れた途端に…、見事、売上150%アップを達成!
さらに、10年間の成功体験に基づいた、新規客、リピート率、客単価アップ術!今日からすぐ使える業績改善!販促52連発法の驚異のテンプレート付き!!!期間限定公開!売上低迷にお悩みの経営者様は、今すぐこちらをお読みください!

お名前(姓)(必須)
お名前(名)(必須)
メールアドレス(必須)