『儲かる仕組み』はありますか?

2017年05月30日(火)7:54 PM


突然ですが、あなたのお店には、

『儲かる仕組み』はありますか?


今、ドキッとした方は、
このままお読み下さいね!


昨日は、


あなたのお店の『選ばれる理由』は何ですか?


というお話をさせて頂きました。

そして、数名の方から、
それが、中々見つからなくて今、本当に困っている…

と、問い合わせを頂きました。


やはり現在、
うまくいっていないお店は、
ココで、躓かれているようです(^^;)

しかし、それもそのはず、
現在は、飲食店の数は溢れかえっていて、
日本の人口も減っており、競争過多になっているので、
明確な選ばれる理由のないお店は、
どんどん淘汰されていっているのが、現状です。

でも、実際にココを教えてくれるセミナーや、
専門家の方が少ないのも現実です。


この選ばれる理由を見つけ出す、
コンセプトメイク術は、
実は、ある程度の型があります。


一度は、耳にしたことのある5W2H法!

更にココに、

過去10年間の実体験に基づく、
永吉独自の「3つの視点」と、
『5つの鉄則』を掛け合わせることで、
【総合力】で勝つ戦略を構築していきます!


実はこれが、
未経験でも月商1000万円の繁盛店を作り上げることに成功した、秘密です!


もし現在、選ばれる理由が明確でなく、
お困りの方は、是非こちらのセミナーにお越し下さい(^^)▼

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さて、ここからは、
本日の本題に入っていきたいのですが、
やっとこさ、この選ばれる理由が明確になってきたとします。

そこで、多くの方はココで、
次の壁にぶつかります。


それが、
この選ばれる理由を、
一人でも多くの見込み客に、
いかに、魅力的に伝えていくのか?


です。


実は、すでに、
選ばれる理由があるにも関わらず、
それを、他人に伝えるのが下手くそで、
せっかくのこだわりが伝わっておらず、
業績低迷している店舗さんが多いのもまた、現実です。


正直、これが一番もったいないパターンです。


経営者にとって、

『言語化』のスキル、

つまり、

『伝達力』

は、必須スキルです!


私は、創業当初、
料理のスキルがなかった分、

このようなスキルや、
経営学、マーケティングを人一倍学んできました。


だからこそ、
未経験でも、昨今の厳しい飲食業界で、
10年間、繁盛店を維持できたんだと、
自己分析しております。

特に、この業界の方は、
料理に関しては、本当に熱心に勉強されます。

しかしながら、
経営や数字のこととなると、
途端にアレルギー反応をしめされます(^^;)


いったい、なぜなんでしょうね!?


でも、経営者として絶対に避けて通れない道です。


あえて、厳しいことを申し上げますが、
ぶっちゃけこれ以上、このまま料理の腕を磨き続けても、
業績は上がりません。

料理の腕前は、現時点で十分お客様を納得させられるレベルであるはずです!

今、業績不振に陥っている真の原因は、

ズバリ、



『儲かる仕組み』



がないからです!


あなたのお店には、
儲かる仕組みがしっかりと構築されていますか?

この『選ばれる理由』と『儲かる仕組み』を掛け合わせることで、
業績が継続的に最大化していきます。


この皆さんが苦手としている
『儲かる仕組み・集客法』の詳細は、
また次回にお話させて頂きます。

実は、先程のセミナーでは、
この『儲かる仕組み』についてもお話します。
ご興味ある方は、是非ご参加下さい。


▼『選ばれる繁盛飲食店開業セミナー』▼
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参考に、していただけると幸いです。

本日もありがとうございました!


『選ばれる理由』を見つけ出し、

『儲かる仕組み』を構築できる

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選ばれる繁盛飲食店クリエイター

永吉 正典

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